Bienvenido a müma
Nuestra nueva web donde donde informarte de nuestros restaurantes.
Nuevo concepto de restaurante de fusión y gastronomía en el corazón de Ibiza
Cocina Versátil en Ibiza Todas los sabores posibles en un solo lugar.
En los bares de San Sebastian se ven multitud de pintxos similares a éste que os presento esta semana. Pertenece a la categoría de pintxos frios, que son los que habitualmente pueblan las barras, ya que los calientes se preparan al momento. Entre los pintxos fríos, hay mucha variedad de combinaciones de ahumados, salazones y conservas en aceite.
El que he preparado hoy es un festival de sabores porque lo lleva todo pero muy bien compensado. Salmón, bonito, anchoas y como remate, unos excelentes langostinos cocidos. Para hacerlo más untuoso, la mayonesa blanca hecha con leche y aceite. Rico, rico. Ver Más
Grandes DetallesDominamos a la perfección todas nuestras especialidades.
A partir de ahora todos los viernes y sábados noche podrás disfrutar en MÜMA de MÜMA Reservas. Un servicio con carta especial ambientado por nuestros mejores DJ’s. Descubre nuestra nueva terraza con un diseño único en pleno centro de Ibiza. Reserva ya tu mesa llamando al 971 315 405. ¡No te lo pierdas!. Reserva
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¿Quienes somos?Un pequeño entrante de quienes somos, aunque tendrás que venir a conocernos personalmente y probar nuestros platos para realemte responder la pregunta.
Müma es un grupo de restaurantes en Ibiza que lleva 1 año presente en el ámbito gastronómico con un concepto único y exclusivo que consiste en una selecta variedad de pinchos, en la que se fusionan recetas tradicionales y creaciones vanguardistas elaboradas con productos de excelente calidad.
La apertura del primer restaurante en Ibiza establecido en Carrer de Josep Zornoza Bernabeu 15 en el 2013 marcó el inicio de Müma y posteriormente sirvió como referente para la apertura de otros restaurantes que próximamente vamos a anunciar.
El grupo cuenta con un equipo humano de aproximadamente 20 trabajadores, distribuidos en las áreas de dirección, contabilidad, administración y restauración, que velan diariamente por el buen funcionamiento de las instalaciones y cuidan minuciosamente cada detalle de sus tareas diarias.
El objetivo de Müma es establecerse en diferentes regiones de las Islas Baleares definitivamente con la apertura de nuevos locales, para posteriormente salir a las principales provincias del territorio nacional.
Además de cuidar minuciosamente los productos de toda su carta así como su atención al cliente y la imagen de cada uno de sus restaurantes, que marcan la diferencia con sus más directos competidores, Müma se ha establecido varias líneas de actuación complementarias que hacen que Müma signifique algo más que un restaurante. Visite nuestro ‘compromiso Müma’.!
